原了郭の「黒七味」

bluebird

2009年06月12日 18:32

八坂神社へお参りした帰りに、京都土産を買うために、京都祇園、原了郭の黒七味のに立ち寄りました。八坂神社から目と鼻の先です。

有名牛丼チェーン店で振る七味唐辛子は、味も香りもほとんど無く、いくらブッカケてもほとんど辛くありません。
味も香りも飛んでしまって、ひょっとしたら唐辛子色をつけた別物が入ってるかもって思ってしまうほどですが、この「原了郭の黒七味」別格です。

無くなったらお取り寄せ決定です!





初めての出会いは、以前家内の母にいただいた七味唐辛子の小袋がきっかけでした。
小分けされた小袋に入っている黒っぽい七味唐辛子は香りがすごく良くて、
辛さも強烈ですので、いつもの調子で料理にバンバン振りかけると、危険でチョットもったいないです。

ほんの少し振りかけて、香りと辛さを楽しむのにはもってこいの調味料です。

二度目の出会いは、
東日本橋のそばダイニング 玄碾蕎麦RyoSyunで打ち合わせがてら食事をしたのですが、そこにあったのがこの「原了郭の黒七味」です。

ほんの少し振るだけで、香りがいっぱいに広がり、心地よい辛さとそこはかとない旨さが舌に伝わります。

その時は温かいニシンそばでしたが、そばつゆと甘いニシンにぴったりでした。

通な人はMYボトルを持ってるそうです。

外食時、胸元のポケットに忍ばせておいたボトルを取りだし、指でトントンと、たばこの灰でも落とすようにさりげなく「原了郭の黒七味」を振る日が来るでしょう。きっと!

 牛丼屋へ行ってトントン。

   そば屋へ行ってトントン。

     うなぎ屋へ行ってトントン、等々。。。

これであなたも粋な大人の仲間入り!

原了郭の黒七味を是非ご賞味あれ!





そんでもってこれ、

なんかチョットVIPで優雅なお菓子です。

 原了郭の黒七味あられ

   原了郭の山椒あられ

     原了郭の一味あられ

      上林春松本店が特別にブレンドした煎茶

とセットになっています。







お中元なんかにも喜ばれそうです。







だれか、わたくしめにこれを贈ってくださいまし。おいしそ〜

以下今回の京都巡礼先です。
  >> 京都「貴船神社」
  >> 山城国一之宮 京都「賀茂別雷神社(上賀茂神社)」
  >> 山城国一之宮 京都「賀茂御祖神社(下鴨神社)」
  >> 京都「河合神社」
  >> 丹波国一之宮 元出雲 京都「出雲大神宮」
  >> 京都「天橋立神社(橋立明神)」
  >> 京都「清水寺」
  >> 原了郭の「黒七味」
  >> 京都「地主神社」
  >> 京都 祇園「八坂神社」

【京都 祇園 原了郭】
http://www.kyoto-wel.com/shop/S81110/
京都市東山区祇園町北側267番地
075-561-2732


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